星期三, 10月 22, 2014

【女巫毒家食譜】秋季潤肺滋養飲品──水梨茶

上週女巫在粉絲頁分享的生活點滴裡有提到,因為女巫手滑,不小心加了太多薑在副食品內,導致趴踢妞大便乾且難解,還有些乾咳的狀況......寶貝搜蕊呀,女巫又當了一次粗心媽咪啦 >__<

但還好女巫在第一時間,就透過中醫食療讓趴踢妞跟小症頭說拜拜!

有些人可能以為食療備料很繁瑣,但其實女巫這次只用了一樣水果--水梨,就舒緩了趴踢妞「燥」的問題,讓那小妞三天不見的大便立刻「嘣」出來SAY HI,而且原本用聽診器會聽到的粗糙呼吸音也沒了。

其實水梨是非常適合在秋季食用的水果喔!但吃得好也要吃得巧,女巫今天除了教大家水梨茶的煮法以外,也會跟大家講解講解水梨茶食療的原理與相關運用唷!

 當媽後沒時間打理多半都素顏,但保養得好不用上妝一樣美滋滋(羞)


秋季養生,燥邪強盛,以「潤養守液」為主

秋季屬金,肺的王時,佈滿肅殺之氣,水份少且乾燥,以燥邪強盛之時。

這時期人體容易出現乾燥的問題,又因為肺與大腸同屬金,此兩臟腑受燥邪影響最為明顯,進而出現大便乾難解、口乾渴、咽乾甚者乾咳。

又因為肺主皮毛,秋季皮膚又因為肺受燥邪顯得乾燥,乾燥後缺水,缺水就容易有皺紋,有皺紋就容易老化,老化……老化……老化~~太可怕了!(女巫的愛美妄想症大爆發)

好了,快跟女巫覆誦一遍,秋季養生必須「滋養守液」人才會從裡到外都美滋滋!

水梨茶,潤肺好物

有了小孩後的女巫,都盡量少用藥,秋季如果有大便乾難解、口乾渴、鼻乾、咽乾甚者乾咳有痰等……,這些症狀都可以用黃皮水梨煮茶,喝到不乾就可以解決囉。

▲水梨燉煮入味後的樣子,可直接用湯匙壓散果肉一起食用

水梨茶如何做?

1. 水梨去心不去皮,洗好切小塊,水量蓋過就可以了,冷鍋大火煮滾。
2. 滾後轉小火,燉煮一小時至水梨軟爛即可。
3. 此時茶品有一定甜度,若不夠甜可以再煮久點或是直接加蜂蜜調味。

如何靈活運用水梨茶:
1. 有痰、食慾不振者,去蜂蜜加陳皮,黃綠痰者加貝母。
2. 有咳者,可加川貝。
3. 口乾咽乾鼻乾,但大便稀軟者,加生薑。
4. 皮膚乾燥,易有皺紋者,加白木耳。

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